La Destilería Siderit ha obtenido tres medallas en el Spirits Awards Competition de San Francisco, un oro con su Vodka Siderit Lactée en la modalidad de mejor Vodka, un bronce con la Gin Siderit en la modalidad de mejor Gin y una plata en la modalidad de Packaging con la Gin Siderit. Tres medallas que avalan por si solas la buena trayectoria de la Destilería Siderit.
Siderit es una London Gin, hecha a mano en la
microdestilería Siderit, situada en las bellas tierras del Norte de
España. Es una Ginebra neutra fácilmente combinable con presencia
cítrica y herbal en nariz que recuerda el paisaje verde y húmedo de las
tierras Cántabras. Es el producto de dos destilaciones en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y residuos de almabiques de cobre o acero inoxidable. Es la combinación de 12 botánicos seleccionados entre los que destacan la piel de mandarina, el hibisco y el Syderitis hissopifolia, una planta endémica de los Picos de Europa el cual da el nombre a esta fantástica gin.
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